Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01 (нерж. духовка)
Электрический жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1-01, состоящий из одной секции духовки, подойдет для небольших заведений общепита с профессиональной кухней. Оборудование предназначено для приготовления жареных блюд из мяса, рыбы, овощей, а также для выпечки. Внутри камеры установлены съемные направляющие для установки двух противней и одной решетки размером 530x470 мм (входят в комплект). В нижней части камеры расположен подовый лист. Для отвода паров из камеры в процессе жарки имеется воздуховод. Функция пароувлажнения у этой модели не предусмотрена.Духовка жарочного шкафа Abat ШЖЭ-1-01 установлена на подставку с регулируемыми по высоте ножками. Внутри духовка выполнена из нержавеющей стали, корпус и подставка выполнены из окрашенной стали. На панели управления расположены два переключателя для ступенчатой регулировки мощности нижних и верхних ТЭНов, а также терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры. Максимальная рабочая температура составляет 270°С, в случае достижения 320°С сработает аварийный термовыключатель.
Широкий ассортимент оснащения школьной столовой представлен на нашем сайте.
